Entra en cualquier carpa de competencia de cocina, panadería industrial o barbacoa con estrella Michelin y encontrarás un material de batalla:papel de aluminio resistente.
El papel de aluminio estándar se arruga a 0,0006 pulgadas, apenas más grueso que el cabello humano.
| Propiedad | Lámina estándar (0,6 mil) | Lámina resistente (1,2-2,3 mil) | Por qué es importante |
|---|---|---|---|
| Resistencia al desgarro | 1.5 | 8,4-12 norte | No desmenuza los pavos de los fumadores. |
| Tolerancia al calor | 250 | 650°F+ | Mano |
| Puntuación de pinchazo | Fallo de 17 kPa | retención de 42 kPa | Protege contra fragmentos de hueso |
| Resistencia al plegado | 3 | supera los 80.000 pliegues ( | Sobrevive industrial |
1. cocinas comerciales
2. Procesos industriales:
papel de aluminio resistentereduce el tiempo de inactividad.
3. laboratorio/farmacéutico:
Blindaje radiológico para la industria farmacéutica.
Grosor y resistencia
Papel de aluminio estándar: el espesor suele ser de aproximadamente 0,016 mm (0,63 mils). Este material más delgado es flexible y fácil de manejar, pero es más probable que se rasgue o perfore cuando se somete a fuerza.
papel de aluminio resistente:Generalmente más grueso, con aproximadamente 0,024 mm (0,94 mils), este diseño más grueso proporciona mayor resistencia y durabilidad y es menos probable que se rompa o perfore al manipular alimentos más pesados o al cocinar a altas temperaturas.
más grueso,papel de aluminio resistentepuede soportar temperaturas más altas y tareas más exigentes, como asar a la parrilla o envolver artículos voluminosos, sin comprometer su integridad.